1. 面粉： 是曲奇饼干的首要原材料，一般挑选低筋面粉，以确保饼干口感脆嫩。
2. 白砂糖： 作为糖分来历，用白砂糖制造的曲奇饼干表面会愈加美丽、色泽更亮丽。
3. 奶油： 奶油是曲奇饼干的首要成分之一，不仅能进步曲奇饼干的口感，还能调理饼干的硬度和脆度。
4. 鸡蛋： 用鸡蛋制造曲奇饼干可以使饼干愈加晶莹剔透，口感也愈加细腻。
5. 泡打粉： 泡打粉可以在必定程度上协助曲奇饼干在烤制过程中胀大，让饼干愈加松脆。
以上这些原材料是制造曲奇饼干中常用的首要配料之一，其间鸡蛋、奶油等食材的摄入应该根据身体状况、饮食习惯等要素进行适量操控。
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