刚刚曩昔的新年长假,给养猪与养鸡企业运营带来了天壤之别的命运:因为中低端肉类需求旺盛,鸡肉(批发)价格单月“飞”涨31%,矮脚黄公鸡的价格乃至冲刺历史上最新的记载;而因为高端消费萎缩、“洋猪肉”进入、单位猪肉供应量添加,猪肉价格反弹乏力、节后回落到了10个月低点邻近。但值得养猪企业等待的是:猪苗价格开端大幅上升,后市或苦尽甘来。
比照饲养企业数据,可以用冷暖两重天来归纳猪肉、鸡肉价格的新年前后走势。广州日报记者经过查询了解到,因为2015年新年中低档餐饮业旺销,关于广东、广西以及湖南、湖北省的鸡肉商场促进非常大,批发商业商场买卖旺盛。
新牧网计算到的全国“快大鸡”肉批发平均价格,现已从2月的5.34元/斤上升到了本周一的7元/斤,单月涨幅高达31%;南边产矮脚黄公鸡的价格,现在正在冲击7.8元/斤的历史上最新的记载。新年后5个买卖日,各类鸡肉价格仍然在加快上行。
与之比照,我国新年期间的生猪出栏价格尽管“止跌”,却反弹乏力,最大升幅不过5%,长假后的几个买卖日又敏捷回落。新牧网计算的本周一的全国生猪出栏均价为5.82元/斤,比节前低位高出不多,挨近10个月低点。
承受采访的广东养猪企业老板表明:现时运营全面亏本。前期“洋猪肉”持续来袭、高端餐饮业消费萎缩、单位猪的产肉量进步,是导致猪肉价格萎靡的主要原因。
2月以来,A股上市公司的饲养企业接连发布或披露了年报,其成果远远要比预期抱负:因为多种运营、财物运作,大都上市公司都有用抵消了上一年猪肉、鸡肉价格暴降带来的晦气影响。作为饲养企业中的“大户”,上市公司显现出了较大的抗危险才能,与中小型饲养企业(非上市公司)比较,优势显着。
中山证券出资部的负责人黄晓坤以为:在阅历了萎靡的1月~2月之后,养鸡企业运营现已提早迎来了“春天”,养猪企业有望在3月完结筑底,该类股票的中线出资价值正在提高。该板块“联动”性不强,但个股短线迸发才能较强。兼有优先重视具有屠宰事务、运营较为全面的大规模的公司抗危险才能强,运营提高空间较大。
新年往后,全国猪苗价格出现加快回暖的走势;两广外三元商场的猪苗(30斤)价格从元旦期间的均价290元/只反弹至现在的400元/只,升幅高达38%,销量亦有显着提高。从广东到两湖区域,饲养企业、饲养户尽管亏本,补栏热心却比较高。
在湖北饲养之乡——钟祥,因为人工、饲料本钱相对广东要低,该地的饲养企业遍及仍在盈亏线之上,亏本的小企业并不多。其间,小型养猪场的刘大姐和记者说:“上一年养猪没有赚到什么钱,从四季度开端,我的许多同行(主要是中小型饲养企业)就转行或减产了;我估量本年的状况要好一些,所以多买了一些猪苗。”
据我国农业部最新发布的定点监测企业生猪和能繁母猪存栏量计算多个方面数据显现,到2015年1月能繁母猪存栏量环比下降2.3%,是自2013年以来的接连第17个月下降,当时存栏水平不仅为近6年新低,也较2013年年底下降了700万头。
