啄青草、喝山泉、吃昆虫、栖灌木，林荫树下，一只只土鸡络绎于地埂垄间，此伏彼起的鸣叫声回旋在剑门山区。
2022年，四川省剑阁县坚持“土鸡血缘、林下放养、原粮饲喂、半年出栏”十六字规范，环绕“延链条、补短板、创品牌、促交融”工作思路，继续做大做强剑门关土鸡特征工业，完成产供销供应链一体化。
走进古柏道公司土鸡放养场，漫山的土鸡在山坡上嬉戏。2018年，刘渝回到家园，先后创立古柏道农业研制企业和众道生态农业联合社，从事剑门关土鸡饲养工业。
“咱们的鸡选用的原粮无抗喂食，喝的是山泉水，住的移动别墅，平常是散养在元宝枫树下的林子里，吃吃草，啄啄虫。为了让土鸡质量更好，咱们会弥补一些微量元素，增加一些中草药。”刘渝介绍，“咱们一年出栏剑门关土鸡2万多只，首要销往成都、绵阳、广元等周边城市。最多两三天，这批出栏的2000多只土鸡就出售完了。”
经过林下散养，与一般肉鸡比较，剑门关土鸡蛋白质和微量元素含量更高，质量更好，带来的经济效益也愈加可观。
据了解，剑阁县近些年与西北农林大学、西南大学、浙江农林大学、四川农业大学等高校协作，推行无抗零残饲养集成技能，展开以元宝枫叶为主的中草药饲料配方和炖鸡佐料研制，经过工业联合社和有突出贡献的公司带动农户展开林下散养土鸡，保证剑门关土鸡质量。
在剑阁县白龙镇前锋村7组，60多岁的左思金正打理着鸡舍，每年他和老伴都要养几十只土鸡贴补家用。
“我搞的是土鸡代养，鸡苗、鸡笼是公司免费供给的，喂的时分只用玉米、大豆等自产的粮食。上一年我总共养了45只土鸡，卖了5000多元，收入还算能够。”左思金算着账，手里的活儿也没有放下。
左思金是剑阁县古柏道农业开发公司的一名一般工人，一起也是该公司展开土鸡代养的典型代表。农户代养是剑阁县土鸡饲养形式之一，这种形式在脱贫攻坚中为广阔贫穷大众完成脱贫增收供给了一个安稳的收入增长点。
“上一年，公司展开代养农户20户，代养剑门关土鸡1000余只。2022年，咱们预备展开到60户，周边城镇农户也能够参加进来。”剑阁县古柏道农业开发公司总经理、众道生态农业联合社理事长刘渝介绍，“在展开农户代养土鸡的过程中，咱们先后培养了种饲养能手60余人，他们将成为周边饲养剑门关土鸡的行家里手。”
下一步，剑阁县将充沛的发挥公司和联合社引领带动效果，鼓舞大众全力展开剑门关土鸡饲养，一起也将在方针、资金等各方面给予扶持，让企业做大做强，让大众得到实惠。
工业展开，配套设备必需要跟上。为打造剑门关土鸡特征品牌，剑阁县环绕“1233”执政兴县战略，在“下普环线”村庄复兴示范带、剑南粮油示范区、升钟湖绿色生态农业示范区、亭子湖生态种养示范区等全力展开剑门关土鸡支柱工业，着力打造剑门关土鸡全工业链条。
到现在，剑阁县建有剑门关土鸡屠宰场3个、土鸡加工厂2个、品鉴店34个、鸡舍74万㎡，配套孵化场5个、脱温场46个，培养土鸡公司18家、专业协作社156家，饲养户18750户。据统计剖析，剑阁县剑门关土鸡年饲养才能达3000万只，可完成产量25亿元。
“近三年，我县先后执行专项资金1953万元，施行剑门关土鸡工业配套项目和品牌提高推介项目，夯实了工业根底。下一步，咱们将以有突出贡献的公司为抓手，以链条延伸为方向，逐渐优化扶持方针，保证全县土鸡工业继续、健康展开。”剑阁县农业乡村局局长罗映波表明。（王春波 王光民）
